Welcome to our website!
news_banner

Jak používat předem připravené litinové nádobí?

Jak používat PreseasonedLitinové nádobí

1. První použití

1)Před prvním použitím opláchněte horkou vodou (nepoužívejte mýdlo) a důkladně osušte.

2) Před vařením naneste rostlinný olej na varnou plochu vaší pánve a předehřejte

pánev pomalu (vždy začínejte na nízké teplotě, pomalu zvyšujte teplotu).

TIP: Vyvarujte se vaření velmi studeného jídla v pánvi, protože to může podporovat přilepení.

hrnec14      obraz

2.Horká pánev

Rukojeti se v troubě a na varné desce velmi zahřejí.Při vyjímání nádob z trouby nebo varné desky vždy používejte chňapku, abyste se nepopálili.

3. Čištění

1) Po uvaření očistěte nádobu tvrdým nylonovým kartáčem a horkou vodou.Používání mýdla se nedoporučuje a nikdy by se neměly používat drsné čisticí prostředky.(Nevkládejte horké nádobí do studené vody. Může dojít k tepelnému šoku, který způsobí deformaci nebo prasknutí kovu).

2) Okamžitě osušte ručníkem a naneste na náčiní, dokud je ještě teplé, lehkou vrstvu oleje.

3) Skladujte na chladném a suchém místě.

4) NIKDY nemyjte v myčce nádobí.

TIP: Nenechávejte litinu vyschnout na vzduchu, protože to může podporovat rez.

__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2016__09__20160817-cast-iron-pan-vicky-wasik-collage-1500x15125-collage-1500x15125-0900              k_archive_9ce69df006c9792163971fd73b6b930b5dee9684

4.Opětovné kořenění

1) Nádobí umyjte horkou mýdlovou vodou a tvrdým kartáčem.(Tentokrát je v pořádku použít mýdlo, protože se připravujete na dochucení nádobí).Opláchněte a zcela osušte.

2) Na nádobu (zevnitř i zvenku) naneste tenkou, rovnoměrnou vrstvu MELTED tuhého rostlinného tuku (nebo oleje na vaření dle vašeho výběru).

3) Umístěte hliníkovou fólii na spodní mřížku trouby, aby zachytila ​​případnou kapající vodu, a poté nastavte teplotu trouby na 350-400 °F.

4) Nádobí položte dnem vzhůru na horní rošt trouby a pečte nádobu alespoň jednu hodinu.

5) Po hodině troubu vypněte a nechte nádobí v troubě vychladnout.

6) Nádobí skladujte odkryté, vychladlé na suchém místě.

obrázky (1)                snímky


Čas odeslání: 12. ledna 2022